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★ピーマンの豚肉巻き弁当★



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ピーマンの豚肉巻き
かぼちゃマッシュのファルファッレサラダ
白いんげん豆の甘煮
ミニトマトのマリネ
人参とジューシーオレンジのサラダ
ゆでごぼうの胡麻ポンサラダ
きゅうりの中華風漬物
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今日は豚肉の薄切りにピーマンをくるくる巻いて。
味付けはこっくりとした味噌ベースにしました。

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なんだかオレンジばっかりの色合いだなぁ~。


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空豆農家に嫁ぎたいほど、空豆が好きです。
スーパーで買うと、ほんのちょっとしか入っていなくて結構しますよね。
飽きるほど食べてみたいなぁ。
豆系って、空豆しかり、枝豆しかり、食べ始めると止まりません。
中毒性あるのかな~。
茹でたてにちょっと塩振って…ああ、最高♪



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by waffletime | 2017-05-09 23:01 | ★お弁当★ | Comments(0)

東京中心の食べ歩き備忘録。美味しい国ニッポンに生まれた幸せを日々かみしめています。時々旅もしながら「食」への飽くなき探求心だけはいつだって忘れません。


by yucco