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おいしいもの探し。

東京中心の食べ歩き備忘録。美味しい国ニッポンに生まれた幸せを日々かみしめています。時々旅もしながら「食」への飽くなき探求心だけはいつだって忘れません。


by yucco
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歐林洞の栗パウンドケーキ(栗Sweets第3弾)

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パサパサしているという印象のお菓子、パウンドケーキ。
ワタシの苦手なドライフルーツがたっぷり入っていることが多く
正直あまり好きではないケーキでした・・・
歐林洞 に出会うまでは♪

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鎌倉に本店のあるパティスリー、歐林洞のパウンドケーキを
初めて頂いた時、ワタシの中でレボリューションが起きました。
“今までのパウンドケーキとは全然違うっ!!!”

店頭では、定番のオレンジや紅茶、エスプレッソなどの他に
季節のフルーツを使ったパウンドが常時8種類ほど並びます。

ワタシのオススメは夏に販売される白桃ですが、
今の時季はなんといってもこれに勝るものはありません。
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栗のパウンドケーキ


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アーモンドプードルたっぷりの生地は当然しーーーっとり。
冷蔵庫に冷やして頂くと美味しさが倍増します071.gif

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洋酒が程良く効いているので、紅茶との相性が◎。
一口頂けば幸せの瞬間が訪れます。

1本1,300円と、お手頃価格ながらきちんとしたラッピングなので、
ちょっとしたおつかいものにも最適。
都内では、松屋銀座、東急百貨店本店、小田急ハルクなどで購入できます。
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Commented by mimilani at 2010-11-02 05:35
おはようございます\(^o^)/
こちら行きつけの東急本店でいつも気になってたんです!!
とても上品なお店構えですよね^_^
パウンドケーキ美味しそうですね~♪
冷蔵庫で冷たく冷やして頂くと
とっても美味しそうですーーー!!

一押しの夏に販売される白桃が気になります~!
まずは栗から食べてみたいです(^v^)
Commented by waffletime at 2010-11-02 21:18
★mimilaniさま★
そうそう、mimiさん行きつけの東急本店でも
販売されてます~。
しっとりした生地がとっても美味しいパウンドケーキ
なので、是非一度召し上がっていただきたいです。
オレンジピールがお好きだったら、オレンジのパウンド
も、人気がありますよ。
紅茶やエスプレッソフレーバーよりも、フルーツを
使ったパウンドがオススメです。
今の時季は断然栗ですよ~♪
by waffletime | 2010-10-30 23:25 | ・洋菓子 | Comments(2)